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A forma como nos alimentamos mudou muito. Quando eu era criança, muitas vezes nos sentávamos juntos para tomar café da manhã, almoçar e jantar à mesa de jantar. Havia três refeições oficiais. Havia estrutura. Eu sabia que haveria comida em determinados momentos do dia e, mais importante, minha barriga também sabia! Os pratos, que não eram variedades exorbitante, sempre continham algum tipo de legumes e salada e alguma fruta de sobremesa. Raramente comíamos fora ou pedíamos co